Wir alle wissen, dass natives Olivenöl extra gut für die Gesundheit ist: Ein Löffel natives Olivenöl extra pro Tag ist ein gutes Mittel gegen Verstopfung, es ist eine hervorragende Salbe bei leichten Verbrennungen und wird in hochwertigen Kosmetika verwendet.
Aber es gibt noch mehr: Tatsächlich ist es seit heute offiziell von einem gesunden Lebensmittel zu einem Medikament geworden.
Die Food and Drug Administration (FDA), also die Regierungsbehörde, die die Regulierung von in Amerika eingeführten Lebensmitteln und Arzneimitteln überwacht, hat die Definition von nativem Olivenöl extra überarbeitet und es von „Gesundheitskost“ zu „Medizin“ gemacht. Nach Angaben der FDA ist dieses Lebensmittel so gut für die Gesundheit und hilft, einer Reihe von Krankheiten entgegenzuwirken, dass es mit einem Medikament gleichgesetzt werden muss, aber wie dieses in präzisen Dosen eingenommen werden muss.
- Warum ist natives Olivenöl extra so gut für Sie?
Die Zusammensetzung von nativem Olivenöl extra ist der von Muttermilch sehr ähnlich und diese Ähnlichkeit unterstreicht noch einmal die Bedeutung dieses Lebensmittels bei der Entwöhnung, in der Kinderernährung und in der Erwachsenenernährung.
Es enthält Polyphenole, Beta-Carotin und Vitamin E , Substanzen, die Arteriosklerose vorbeugen und die Zellalterung verlangsamen. Aufgrund dieser letzten wertvollen Eigenschaft wird es in hochwertiger Naturkosmetik verwendet.
Darüber hinaus trägt die tägliche Einnahme von Nativem Olivenöl Extra dank seiner entzündungshemmenden und nutrigenomischen Eigenschaften zur Verringerung des Brustkrebsrisikos bei.
Im Alter begünstigt es die Aufnahme von Kalzium und dessen Mineralisierung.
Die Vorteile dieses großartigen Produkts beschränken sich nicht nur auf den Kochbereich, denn dank des enthaltenen Squalens ist es eine ausgezeichnete beruhigende Salbe zum Schutz der Haut.
- Wie man natives Olivenöl extra einnimmt
Nach Angaben der FDA reicht es aus, täglich 23 Gramm (etwa zwei Esslöffel) rohes und kalt verarbeitetes natives Olivenöl extra zu sich zu nehmen, um mindestens 17,5 Gramm Ölsäure (eine wichtige einfach ungesättigte Fettsäure), 4,5 Milligramm Vitamin E und 10 Milligramm Polyphenole aufzunehmen.
- So lagern Sie natives Olivenöl extra richtig
Um alle oben aufgeführten Vorteile nutzen zu können, müssen genaue Erhaltungsregeln eingehalten werden.
- Es muss bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad gelagert werden.
- Es muss in kleinen, geschlossenen, sauberen Behältern (maximal 500 ml) aus dunklem Glas, Porzellan oder Edelstahl aufbewahrt werden.
- Es darf nicht mit Sauerstoff in Berührung kommen und sollte deshalb in halbleeren Behältern, auch wenn diese luftdicht verschlossen sind, nicht lange aufbewahrt werden.
- Es muss von Lichtquellen ferngehalten werden
